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Notre Actualité

Nos Menus de la Semaine et Escapade Gourmande

Hôtel-Restaurant À l’Agneau

Une maison de caractère proche de Haguenau

Restaurant Gastronomique en Alsace

Une cuisine créative et authentique

Séminaires en Alsace

Profitez du cadre exceptionnel des Vosges du Nord

Offrir un Repas ou Séjour Détente

Un cadeau pour découvrir les gourmandises de l’Alsace

Une Maison de Caractère

Hôtel-Restaurant à Pfaffenhoffen

Val de Moder

Les Vosges du Nord et le Pays de Hanau, son panorama rieur, ses villages pittoresques et l’Hôtel-Restaurant À l’Agneau, à quelques kilomètres de Haguenau.

Entrez dans la lumière d’une maison généreuse et charmeuse comme un sourire ami. Sept générations d’art de recevoir vous offrent le meilleur de la région et de sa douceur de vivre. Gisèle, Anne et Viviane Ernwein cultivent ce don de faire entrer dans la confidence tous ceux qui franchissent le seuil de la maison, pour un séjour détente en Alsace ou un moment de plaisir gastronomique !

Découvrir l'histoire de l'Agneau

À l’Agneau, Hôtel-Restaurant à Haguenau.

Actualités Gastronomiques du Restaurant

Mesures Sanitaires
Pour votre bien être notre établissement est: engagé et concerné dans la protection de ses clients et collaborateurs responsable du respect des nouvelles règles prêt et enchanté de vous accueillir dans les meilleurs conditions Nous mettons en place les gestes barrières et les mesures de prévention en suivant les recommandations gouvernementales Pour la Santé et…

Menu Retour de Marché Gourmand
Proposé au déjeuner du mercredi au vendredi Le Dimanche nous vous retrouvons avec grand plaisir dans notre salle de restaurant et vous régalez au déjeuner avec un menu exclusif Plus de découvertes, plus de nature ! Notre nouvelle offre gourmande est inspirée par la nature et les saisons. Elle propose des associations créatives qui changent…

Menu du Dimanche 25.9
Les Frivolités *** Le Suprême de Thon Germon Frotté aux Epices Douces Puis Grillées à la Citronnelle Tartelette Fine Riviera **** Le Dos de Loup Grillé Nage de Févettes et Petits Pois Gourmand Confit d’Oignons Rouges aux Framboises Emulsion de Coquillages *** La Fraîcheur *** Le Paillard de Veau à la Grille Gremolata au Citron…

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Nos Spécialités Gastronomiques

Tout au long de l’année au Restaurant À l’Agneau,

Oeuf sans coque noisette et sa tartelette fine aux truffes

Éclaté d’agneau en 3 cuissons

Et de Novembre à Mai,

Notre Menu comme au « Festin de Babette », les poissons et gibiers des Vosges du Nord

Consulter notre menu

Chambre d'Hôtel

Étapes Affaires

Pour notre clientèle d’affaire, nous vous proposons une chambre d’hôtel à tarif préférentiel comprenant un repas du marché le soir, la nuitée ainsi que le petit-déjeuner.

Réservation

Séminaires en Alsace

A 15min de Haguenau

L’Alsace, ses vignobles, sa gastronomie, son climat vivifiant, ses reliefs verdoyants, son dépaysement… autant de paramètres essentiels pour organiser un séminaire tonique sans oublier bien sûr un cadre cosy, confortable et feutré. Bienvenue à l’Hôtel-Restaurant À l’Agneau, à 15km de Haguenau.

Bons Cadeaux

Offrir un Séjour Détente ou un Repas Gastronomique

Une belle idée pour faire plaisir à vos proches. Fixez vous-même le prix du menu gastronomique que vous souhaitez offrir, nous proposerons les plats correspondants avec ou sans boissons selon votre demande. Vous pouvez également offrir un séjour en Alsace de quelques jours.

Réservation