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Hôtel-Restaurant À l’Agneau

Une maison de caractère proche de Haguenau

Restaurant Gastronomique en Alsace

Une cuisine créative et authentique

Séminaires en Alsace

Profitez du cadre exceptionnel des Vosges du Nord

Offrir un Repas ou Séjour Détente

Un cadeau pour découvrir les gourmandises de l’Alsace

Une Maison de Caractère

Hôtel-Restaurant à Pfaffenhoffen

Val de Moder

Les Vosges du Nord et le Pays de Hanau, son panorama rieur, ses villages pittoresques et l’Hôtel-Restaurant À l’Agneau, à quelques kilomètres de Haguenau.

Entrez dans la lumière d’une maison généreuse et charmeuse comme un sourire ami. Sept générations d’art de recevoir vous offrent le meilleur de la région et de sa douceur de vivre. Gisèle, Anne et Viviane Ernwein cultivent ce don de faire entrer dans la confidence tous ceux qui franchissent le seuil de la maison, pour un séjour détente en Alsace ou un moment de plaisir gastronomique !

Découvrir l'histoire de l'Agneau

À l’Agneau, Hôtel-Restaurant à Haguenau.

Actualités Gastronomiques du Restaurant

Étoiles d’Alsace
Le Menu « Prestige » de la Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace vous est proposé sur réservation du 1.11 au 30.04 sauf le dimanche et jours de fêtes. La prestation à 79€ inclut les plats et boissons en harmonie. Le Menu « Expression » de la Formule Séniors des Étoiles d’Alsace vous est proposé sur réservation uniquement le…

Les menus à thèmes du mois
« Cuisine Party « ou Menu Chasse le 14.10 Le Dimanche 14 octobre nous vous invitons à découvrir nos cuisines et à passer » tous en cuisine » pour un moment de partage gourmand, conseils en toute convivialité avec Anne Ernwein ou vous verrez notre équipe en action autour des fourneaux. Nous vous proposerons le menu ci-dessous sous forme de buffet…

Menu du Dimanche et Fêtes
Le Dimanche et jours fériés nous proposons une carte et un menu specifique. Nous vous soumettons à la dégustation des extraits de notre carte de la semaine ainsi qu’un menu de saison que nous vous invitons à découvrir ci-dessous. Le Menu du Dimanche 14.10 est sur le thème du retour de chasse. Le Menu « Plaisir de…

Voir nos actualités

Nos Spécialités Gastronomiques

Tout au long de l’année au Restaurant À l’Agneau,

Oeuf sans coque noisette et sa tartelette fine aux truffes

Éclaté d’agneau en 3 cuissons

Et de Novembre à Mai,

Notre Menu comme au « Festin de Babette », les poissons et gibiers des Vosges du Nord

Consulter notre menu

Chambre d'Hôtel

Étapes Affaires

Pour notre clientèle d’affaire, nous vous proposons une chambre d’hôtel à tarif préférentiel comprenant un repas du marché le soir, la nuitée ainsi que le petit-déjeuner.

Réservation

Séminaires en Alsace

A 15min de Haguenau

L’Alsace, ses vignobles, sa gastronomie, son climat vivifiant, ses reliefs verdoyants, son dépaysement… autant de paramètres essentiels pour organiser un séminaire tonique sans oublier bien sûr un cadre cosy, confortable et feutré. Bienvenue à l’Hôtel-Restaurant À l’Agneau, à 15km de Haguenau.

Bons Cadeaux

Offrir un Séjour Détente ou un Repas Gastronomique

Une belle idée pour faire plaisir à vos proches. Fixez vous-même le prix du menu gastronomique que vous souhaitez offrir, nous proposerons les plats correspondants avec ou sans boissons selon votre demande. Vous pouvez également offrir un séjour en Alsace de quelques jours.

Réservation