Menu Dimanche de Pentecôte
Les Frivolités
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Les Médaillons de Langouste servis Tièdes
Sur un Méli Melo de Jeunes Pousses
de chez Colin Fritschmann
Condiments aux Agrumes de notre Jardin
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Le Dos de Sterling en cuisson douce et servie sur
Un Bouillon Crémeux parfumé à la
Citronnelle Gingembre
Frégola Sarda de Primeurs Printaniers
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Le Granité Digestif
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Le Suprême de Veau « Louis XV »
Grande Raviole aux Asperges
Tempura d’Asperge de la Ferme Waechter
Velouté Fleurette au Morilles Flambées au Vin de Paille
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Les Choux Craquelin dans
l’esprit d’un Paris Brest
Fraises et Sorbet
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Notre Menu, au déjeuner, vous est proposé à 79€
Notre établissement reste accessible durant les travaux de voirie de notre commune
Pour votre confort, nous vous proposons
un accès dédié et simplifié avec stationnement.
Contactez nous, nous vous guidons avec plaisir
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