Les Menus à Thème
Escapade Gourmande
Nos Escapades gourmandes
Le Programme des Menus à Thème Printemps - Eté 2025
Vendredi 2.5 au Déjeuner : Le Couscous Royal Marocain ( 28€)
.Ouverture du Jardin le Vendredi 7.6.25
(sous réserve de météo favorable)
Les Soirées du Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche
carte exclusivement « Jardin »
avec des Grillades au Feu de Bois, Salades,
Tartes Flambées, Fougasses au Feu de Bois.....
Samedi 5.07 en soirée au jardin et Dimanche 6.07 au déjeuner au restaurant:
Menu aux Saveurs Italiennes
Samedi 19.07: Soirée Jazz au Jardin avec The Little Berry’s Band et
un Menu Louisiane
Samedi 23.8 en soirée au jardin et Dimanche 25.08 au déjeuner au restaurant :
Menu aux Saveurs Créoles
Les Soirées Programmées au Jardin seront maintenues et réalisées dans notre salle climatisée en cas de météo non clémente
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Menus Fêtes des Mamans
Menu Dimanche 25.5
servi au déjeuner
La Pana cotta d’Asperge
Sucette de Gambas Passion
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Le Foie Gras de Canard confit
« Golden Eight »
Chutney Mangue- Rhubarbe
Kouglopf Toasté
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Le Dos de Loup Grillé aux
Crunch de Kalamansi
Nage Printanière de Coquillages
aux Petits Pois et Asperges d’Alsace
Beurre Blanc Emulsionné au Champagne
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Le Suprême de Veau « Louis XV »
Grande Raviole Farcie aux Herbettes
Morilles au Jus de Veau
Velouté Fleurette au Vin de Paille
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« La Coque d’Amour » dans l’esprit d’un vacherin
Glacé et Crémeux
Confusion de Fraises
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Notre Menu vous est proposée à 83€
sur réservation
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