AROMEN & ENTSPANNUNG IM ELSASS

Hotel Restaurant

zum Lamm

Genießen Sie bei jedem Bissen die Seele unseres elsässischen Terroirs, wo sich Tradition und kulinarische Raffinesse zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis vereinen.

ENTDECKEN SIE UNSERE MENÜ

Hotelrestaurant

mit Lamm

Genießen Sie bei jedem Bissen die Seele unseres elsässischen Terroirs, wo sich Tradition und kulinarische Raffinesse zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis vereinen.

ENTDECKEN SIE UNSERE MENÜ

Kreativität und Tradition... Leckere Begegnungen

Der exquisite Geschmack zeitloser oder einzigartiger Gerichte: In der Küche arbeitet Anne, Meisterköchin Frankreichs, mit Leidenschaft. Ein Talent, das ihm die Möglichkeit einbrachte, dem Club „Etoiles d’Alsace“ beizutreten. Die Kreativität kommt in den besten Produkten aus dem Elsass zum Ausdruck, in einem authentischen Ambiente, das noch mehr Charme für das Auge und den Gaumen hervorruft ... Im Speisesaal unterbreiten seine Schwester und seine Mutter einen Vorschlag, eine Idee für ein Bummel. Talent und Freundlichkeit sind die Seele dieses Hauses unweit von Haguenau im Elsass

Une assiette blanche avec un homard dessus

Ein Haus

Charakter

Die Nordvogesen und das Pays de Hanau, sein lachendes Panorama, seine malerischen Dörfer und das Hôtel-Restaurant À l'Agneau, nur wenige Kilometer von Haguenau entfernt.


Betreten Sie das Licht eines Hauses, das großzügig und charmant ist wie ein freundliches Lächeln. Sieben Generationen Gastfreundschaft bieten Ihnen das Beste aus der Region und ihrer sanften Lebensart. Gisèle, Anne und Viviane Ernwein pflegen die Gabe, all jene ins Vertrauen zu ziehen, die die Schwelle des Hauses überschreiten, für einen erholsamen Aufenthalt im Elsass oder einen Moment gastronomischen Vergnügens!

ERFAHREN SIE MEHR
  • Un dessin en noir et blanc d'un mouton et les mots hôtel restaurant

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste
  • Une femme portant des lunettes et une veste de chef sourit sur une photo en noir et blanc.

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste
  • Une photo en noir et blanc d'un homme portant une toque, debout devant un groupe de personnes.

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste
  • Une photo en noir et blanc de deux femmes debout l'une à côté de l'autre

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste
  • Un groupe de personnes est assis dans une calèche.

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste

Ein Haus

Charakter

Die Nordvogesen und das Pays de Hanau, sein lachendes Panorama, seine malerischen Dörfer und das Hôtel-Restaurant À l'Agneau, nur wenige Kilometer von Haguenau entfernt.


Betreten Sie das Licht eines Hauses, das großzügig und charmant ist wie ein freundliches Lächeln. Sieben Generationen Gastfreundschaft bieten Ihnen das Beste aus der Region und ihrer sanften Lebensart. Gisèle, Anne und Viviane Ernwein pflegen die Gabe, all jene ins Vertrauen zu ziehen, die die Schwelle des Hauses überschreiten, für einen erholsamen Aufenthalt im Elsass oder einen Moment gastronomischen Vergnügens!

ERFAHREN SIE MEHR
  • Un dessin en noir et blanc d'un mouton et les mots hôtel restaurant

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste
  • Une femme portant des lunettes et une veste de chef sourit sur une photo en noir et blanc.

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste
  • Une photo en noir et blanc d'un homme portant une toque, debout devant un groupe de personnes.

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste
  • Une photo en noir et blanc de deux femmes debout l'une à côté de l'autre

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste
  • Un groupe de personnes est assis dans une calèche.

    Folientitel

    Écrivez votre légende ici
    Taste

FÜR IHREN AUFENTHALT IM ELSASS

Hotelzimmer

Erweitern Sie Ihr gastronomisches Erlebnis mit einem luxuriösen Aufenthalt in unseren eleganten Zimmern, in denen Komfort und Raffinesse Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt im Elsass versprechen.

RESERVIERUNG

15 MINUTEN VON HAGENAU ENTFERNT

Seminare im Elsass

Das Elsass, seine Weinberge, seine Gastronomie, sein belebendes Klima, seine grünen Reliefs, seine Abwechslung ... so viele wesentliche Parameter für die Organisation eines belebenden Seminars, ohne natürlich einen gemütlichen, komfortablen und gemütlichen Rahmen zu vergessen. Willkommen im Hôtel-Restaurant À l'Agneau, 15 km von Haguenau entfernt.


ERFAHREN SIE MEHR

GERNE ANGEBOT

Gute Geschenke

Eine tolle Idee, um Ihren Lieben eine Freude zu machen. Bestimmen Sie selbst den Preis für Ihr Gourmet-Menü, wir bieten Ihnen die entsprechenden Speisen je nach Wunsch mit oder ohne Getränke an. Sie können auch einen mehrtägigen Aufenthalt im Elsass anbieten.

SPASS MACHEN

Unsere Nachrichten

von A. Ernwein 9. Juni 2025
Un début de Vacances L'Italie à l'Honneur les 5 et 6 Juillet Samedi 5.7 en Soirée au Jardin de l'Agneau Un menu champêtre autour des Saveurs Italiennes (55€) Vous appréciez la "Dolce Vita" dans notre magnifique jardin fleuri *** Le Dimanche 6.7 au déjeuner, dans notre salle climatisée Nous vous proposerons une escapade gourmande vous faisant voyager du Nord au Sud de l'Italie (73€) *** Sur réservation Découvrez nos menus ici *** En cas de météo capricieuse, la soirée du samedi se déroulera dans notre salle climatisée
Rennes à Rovaniemi
von A. Ernwein 9. Juni 2025
Menu du Dimanche 15 juin servi au Déjeuner Le Foie Gras de Canard Confit et Magret Fumé par nos soins Haricot verts au Xeres , Condiment Tonato, *** Le Dos de Loup Grillé aux Ecorces de Cédrat Gyoza de Scampis Salsa Gingembre Soja et Ciboule Bouillon de Homard aux Saveurs Chaudes des Iles *** Le Granité *** Le Faux Filet de Black Angus à la Broche Tranché Epais et Servi Rosé Jus Gourmand Monté au Bourgogne Carotte Confite à la Sarriette Pommes Soufflées et Béarnaise à la Livèche *** Les Choux Craquelin dans l’esprit d’un Paris Brest Fraises et Sorbet *** Menu à 75€ - Sur Réservation
bouillabaisse
von A. Ernwein 9. Juni 2025
le samedi soir 14.6 et dimanche soir 15.6 Nous vous accueillerons avec Notre Carte "Côté Jardin" Nous proposerons une courte carte gourmande avec des salades, asperges, grillades au Feu de bois, ainsi que nos délicieuses tartes flambées, pizzas et fougasse cuit dans notre four à feu de bois En cas de météo capricieuse, nous vous accueillerons dans notre salle de restaurant climatisée ***
MEHR SEHEN

Partner und Zertifizierungen