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Jour : 6 mars 2021

Menu du Dimanche 14.8

*** Les Frivolités *** Le Carpaccio de Maigre de Méditerranée Aux Ecorces d’ Agrumes Sablé aux Tomates Confites, Nectarines *** Le Dos de Loup Grillé Nage de Petits Pois Gourmand Confit d’Oignons Rouges aux Framboises Emulsion de Coquillages *** La Fraîcheur *** Les Gourmandises de Canard : Le Foie Grillé ainsi que le Magret Aux…

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