Menu servi en soirée au Jardin de l’Agneau le samedi 20.8
En cas de météo défavorable le service sera assuré dans notre salle de restaurant

Menu « Saveurs Créoles » à 49€

Les Frivolités Antillaises
Feroce d’Avocat, Accras et sauce Chien
Satini Pommes d’Amour,
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La Guadeloupe
Ceviche de Rouget aux Agrumes
Samossas, Carpaccio de Melon Vert
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La Martinique
Le Filet de Rascasse et
Grosse Crevette Mariné
Façon « Babette Cambuse»
Cuisson à l’Etouffée en Feuille de Bananier
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La Fraîcheur
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La Réunion
Le Filet Mignon de Porcelet Grillé au Galanga
Petit Boudin Spicy
Sauce Colombo Coco Combawa
Riz Patna Ananas- Amandes
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Le Tartare de Fruits des Iles
Sorbet et Espuma Passion – Pina Colada

Le Dimanche nous vous retrouvons avec grand plaisir dans notre salle de restaurant et vous régalez au déjeuner avec un menu exclusif
Plus de découvertes, plus de nature !
Notre nouvelle offre gourmande est inspirée par la nature et les saisons. Elle propose des associations créatives qui changent avec les produits du marché et les découvertes de nos voyages proches ou lointains