La Fête des Grands -Mère le 4 mars à midi

Nous fêtons les « mamemas », en vous proposant de déguster un menu aux saveurs intemporelles qui nous rappellent nos plaisirs d’antan. Nous servirons notre menu de « Noces Alsaciennes » ( 39€) et pour ceux qui le souhaitent, danser aux rythmes du Duo Excellence.

Ci dessous notre menu de noces

*** Le Consommé aux Quenelles De Moelle Petits Croûtons

*** La Véritable Bouchée à la Reine « Grand – Mère »

*** Le Sorbet Poire Williams

*** Le Pot au Feu de Bœuf Simmenthal Au Raifort Chaud et Froid, Légumes au Bouillon , Pommes Sautées et Petites Salades

***Le Vacherin Glacé « Traditions Alsace »

 

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